全国两会建议预制菜进学校必须审慎对待
|来源：新高考网
建议预制菜进学校必须审慎对待
“预制菜是新兴事物，在某些领域和场合可以合理应用，但不可泛滥。”今年两会上，全国政协委员、月星集团董事局主席丁佐宏带来了一份提案，呼吁应审慎推行预制菜，保护传统美食文化。
“中华美食是中华民族的世界名片，不应该因为千人一面般的预制菜而被温水煮青蛙式地泯灭。强制标准的缺失，导致推行预制菜的法制条件不成熟。技术条件的限制，导致技术经济成本难以被消费市场接受，因为必须全冷链、全封闭运营，才能保证食品安全，而这必然导致成本上升。”丁佐宏认为，要切实保障社会大众对于预制菜消费的告知权与选择权。
同时，预制菜进学校、进社区须谨慎而为。在统一国标形成之前，预制菜进学校或社区必须审慎对待，严把质量关。相关部门要增加学生家长代表或社区居民代表的意见听取及投票环节，实行一票否决制。
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