全国开设食品卫生与营养学的大学有哪些及具体学校名单有多少

高考专业如何选择？确定了高考专业后，如何知道本专业开设的院校有哪些，这些知识都是需要在高考志愿填报之前需要了解的，本文小编帮大家整理了2022年全国开设食品卫生与营养学专业的大学名单的信息，希望对你填志愿选择专业学校有帮助。

一、2022年全国开设食品卫生与营养学专业的大学名单

序号	院校名称
1	天津中医药大学
2	上海交通大学
3	徐州医科大学
4	浙江中医药大学
5	安徽医科大学
6	福建农林大学
7	广西中医药大学
8	四川大学
9	西南医科大学
10	贵州医科大学
11	陕西中医药大学
12	蚌埠学院
13	浙江海洋大学东海科学技术学院
14	贵州医科大学神奇民族医药学院
15	河北医科大学
16	上海中医药大学
17	南京中医药大学
18	安徽农业大学
19	蚌埠医学院
20	山东中医药大学
21	桂林医学院
22	重庆医科大学
23	成都中医药大学
24	昆明医科大学
25	扬州大学
26	商洛学院
27	辽宁何氏医学院
28	吉林医药学院

二、食品卫生与营养学专业简介

食品卫生与营养学是中国普通高等学校本科专业。

食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能，进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如：针对不同疾病的临床营养食谱的编写，食品内细菌、霉菌的检测，营业餐馆卫生的监督管理等。

课程体系

《营养学基础》、《临床营养学》、《食品卫生学》、《食品工艺学》、《食品毒理学》、《烹调学》、《生理学》、《生物化学》、《流行病学》 部分高校按以下专业方向培养：食品质量与安全。

就业方向

医疗卫生单位：营养指导、临床营养治疗、卫生知识普及； 食品类企业：食品工艺、食品卫生、质量检测； 政府、事业类单位：食品卫生监督、食品安全检测。

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