酿酒工程专业大学全国最新排名一览表(附前10名名单)

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本文帮大家整理了关于酿酒工程专业排名、酿酒工程专业简介、酿酒工程就业前景等数据,开设酿酒工程专业的大学全国排名前十名单有贵州大学、齐鲁工业大学、四川轻化工大学、武汉轻工大学、江南大学、北京工商大学、内蒙古农业大学等,具体完整名单见下表,供2023年考生参考。

酿酒工程专业大学全国最新排名一览表(附前10名名单)

一、酿酒工程专业大学全国最新排名一览表

校友会2023中国大学酿酒工程专业排名(研究型)

档次全国排名学校名称星级办学层次
A++1贵州大学6★世界高水平、中国顶尖专业
A+2齐鲁工业大学6★世界高水平、中国顶尖专业
A+3四川轻化工大学5★中国一流专业
A4武汉轻工大学5★中国一流专业
A5江南大学4★中国高水平专业
B++6北京工商大学4★中国高水平专业
B++6内蒙古农业大学4★中国高水平专业
B+8河北农业大学3★中国区域一流专业
B+8绍兴文理学院3★中国区域一流专业

校友会2023中国大学酿酒工程专业排名(应用型)

档次全国排名学校名称星级办学层次
A++1四川大学锦江学院6★中国顶尖应用型专业
A+2河南牧业经济学院5★中国一流应用型专业
A+2茅台学院5★中国一流应用型专业
A4河北科技师范学院4★中国高水平应用型专业
A4济宁学院4★中国高水平应用型专业
B+6亳州学院3★中国区域一流应用型专业
B+6贵州理工学院3★中国区域一流应用型专业
B+6四川工业科技学院3★中国区域一流应用型专业
B+6四川旅游学院3★中国区域一流应用型专业
B+6新乡学院3★中国区域一流应用型专业

二、酿酒工程专业简介及就业前景方向

1、酿酒工程专业简介

酿酒工程专业主要针对白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒等日常饮用酒的特征风味成分和酿制过程中的功能微生物、酶及其代谢调控机制,对其中重要微生物和酶在分子水平上进行认识与改造,开发新产品,实现传统产业的改造和提升;该专业以化学、生物学和工程学为基础,将传统酿酒工艺艺术与现代生物工程技术有机结合,旨在培养酿酒行业的生产、技术和管理的高级工程技术和管理人才。

2、酿酒工程专业就业方向

毕业生可在酿酒工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作,也可以考研或出国深造。

3、酿酒工程专业就业前景

我国葡萄种植与葡萄酒酿造产业飞速发展,相关行业人才需求量大。本专业领域基础硬朗,发展潜力大。参与就业的同学也可以胜任政府与本专业相关的各种酒类企业、相关贸易企业和科研院所等的相关工作。就业前景良好。

三、开设酿酒工程专业大学有哪些

序号专业名称学校名称所在省份
1酿酒工程北京工商大学北京
2酿酒工程中国农业大学北京
3酿酒工程北京农学院北京
4酿酒工程河北农业大学河北
5酿酒工程河北科技师范学院河北
6酿酒工程内蒙古农业大学内蒙古
7酿酒工程吉林农业大学吉林
8酿酒工程齐齐哈尔大学黑龙江
9酿酒工程江南大学江苏
10酿酒工程绍兴文理学院浙江
11酿酒工程亳州学院安徽
12酿酒工程齐鲁工业大学山东
13酿酒工程济宁学院山东
14酿酒工程河南牧业经济学院河南
15酿酒工程新乡学院河南
16酿酒工程武汉轻工大学湖北
17酿酒工程湖北工业大学湖北
18酿酒工程湖北大学知行学院湖北
19酿酒工程吉首大学湖南
20酿酒工程湖南农业大学湖南
21酿酒工程四川轻化工大学四川
22酿酒工程西华大学四川
23酿酒工程四川旅游学院四川
24酿酒工程四川工业科技学院四川
25酿酒工程四川大学锦江学院四川
26酿酒工程贵州大学贵州
27酿酒工程贵州理工学院贵州
28酿酒工程茅台学院贵州
29酿酒工程陕西科技大学陕西
30酿酒工程河西学院甘肃
31酿酒工程塔里木大学新疆

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