餐饮部茶艺居服务员岗位职责

|来源:新高考网

茶艺居服务员

  一、层次关系

  直接上级:酒水领班

  二、任职要求

  1、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。

  2、具有大专以上文化程度。具有高级英语水平。

  3、有1年以上工作经验。

  4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

  三、岗位职责

  在茶艺居领班的领导下,做好每一个服务工作,遵守各项规章制度。

  1、熟悉茶艺居营业情况,能按时补充备用品和食品。

  2、负责茶艺居卫生,保证环境卫生、茶具、茶食都出品质量合格。

  3、掌握各种茶叶的特征及泡茶的方法,为客人提供优质的服务。

  4、保管好茶叶、茶食负责每月盘点,做好每日营业情况记录。

  5、参加培训尽快提高自己的业务知识。

  6、做好茶艺居安全员,保证客人财务及茶艺居的安全。

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