高考一日三餐食谱及搭配整理
|来源：新高考网
在高考期间很多家长都十分重视孩子的饮食，每天精心准备饭菜，高考一日三餐食谱及搭配整理：
1、早餐：红薯粥、鲜肉烧卖；上午点心：酸奶、全麦面包
午餐：糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐汤
下午点心：白煮蛋、香蕉；高考晚餐饮食搭配：红烧带鱼、海带肉丝、上汤西兰花
夜宵：鱼肉小馄饨
2、早餐：牛奶煮鸡蛋、2片全麦面包、一片火腿
高考午餐饮食搭配建议：凉拌莴笋、蘑菇豆腐、萝卜小排汤、米饭
晚餐：葱烧海鱼一条、炒杭白菜、番茄蛋汤、米饭
点心：一份酸奶/苹果
3、高考早餐搭配：一杯牛奶（250ml—300ml）、蒸蛋羹（一个鸡蛋）、两只面包、一杯鲜果汁或一个水果
午餐：肉片炒竹笋、黄豆海带炖小排汤、清炒小白菜、米饭
晚餐：葱烧海鱼一条、肉丝豆腐汤、凉拌黄瓜、米饭
高考前饮食应做到注意事项
1.饮食多样化。不偏食挑食，高考前不要因天气炎热而过度食用冷的、液态的食物，以免因胃肠道受刺激而引发腹痛、腹泻等症状。高考家长可自制绿豆汤供孩子消渴。改变烹调方式来加工主食和副食，添加一些新鲜的水果和蔬菜增进学生的食欲，以保证足够的营养。
2.食量要适中。认为“学习消耗多就要多吃”是错误的。高考考生在学习时大脑消耗葡萄糖，如果进食大量食物会让血液转移入胃内进行消化，此时大脑供血不足就容易犯困，影响迎考状态和学习效率。所以正餐要让高考考生吃好，加餐只要准备点水果或几块饼干即可。
3.清淡少刺激。这样的饮食有利于高考学生体内的水分以及酸碱保持平衡，不容易引起胃肠道的不适症状。最好不食用或少食用辣油、油炸食品、冰冻西瓜等。
